冷却液和防冻液的检测区别如下：

冷却液的检测可以从两个方面进行，一是观察冷却液的颜色，二是测量冰点。优质冷却液的颜色为浅绿或浅蓝色，但如果发现冷却液呈黄色或粉红色，说明其品质较低，可能存在氧化问题。另外，我们也可以通过冰点测试来判断冷却液是否需要更换。如果测试结果显示冰点值过高，说明防冻液已经变质需要更换了。

至于防冻液的检测，主要是查看其颜色和标识。优质的防冻液是浅绿色或浅蓝色，并标有“EXP"字样。然而，如果发现防冻液呈黄色或粉红色，说明其品质较低。

总结来说，冷却液和防冻液的检测主要从颜色、冰点和标识这几个方面进行。如果发现异常，应及时更换，以保证发动机的正常运行。