在“健康中国2030"的战略背景下,保健食品行业进入发展的快车道,随着关注度提升,保健食品行业监管趋严、竞争加剧,在双重压力下,企业下一步该如何发展?
本期国联君将通过梳理剖析保健食品行业发展现状、行业监管以及未来发展趋势等行业全景信息,希望能给企业提供更全面深入的洞察,以此推动企业的可持续发展。
保健食品行业发展现状
市场规模
整体趋势逐年上升:受人口老龄化和养生年轻化等多重因素的推动,中国保健食品市场规模呈现逐年上升趋势。
年均复合增长率高达10.18%:2023年中国保健食品市场规模达到约3282亿元,近五年年均复合增长率达10.18%,预计2024年中国保健食品市场规模将增长至3554亿元。
功能分布
增强免疫力的产品是中国保健食品市场产品竞争最激烈的赛道。
以下为中国2023已批保健食品功能分布TOP6
TOP:免疫类 38.02%
TOP2:增强骨密度 19.14%
TOP3:缓解体力疲劳 13.18%
TOP4:对化学性肝损伤的辅助保护功能 9.13%
TOP5:缓解视疲劳 5.45%
TOP6:辅助降血脂 5.32%
现存痛点
食品安全监管严格:注册备案审批严格、日常抽检管理严格
功能功效虚假宣传:多年来部分企业对产品功能存在虚假宣传,造成消费者对保健品存在“智商税"的负面印象。
产品同质化严重:每年获批的产品主要集中在免疫力和补充维生素矿物质等两类产品,占获批产品中近五成,产品整体研发缺乏创新力。
行业监督管理
注册、备案趋严
陆续出台法规及相关标准,实行更为严格的监督管理。
要求保证产品科学性和功效性
要求实验证明:
用人体动物实验证明具备某种保健功能
需说明产品的稳定性:
说明该项功能的保健功能因子的结构、含量、作用机制以及在产品中的稳定性
实行备案注册“双轨制"
为进一步激发我国健康行业的活力,同时能在简化中保证严格管理,我国依据保健功能原料的不同实行注册与备案相结合的“双轨制"。
未来产品开发趋势
功能细分化
随着健康管理意识不断养成,保健营养品逐渐向细分场景下的营养补充迭代升级,更加适用于运动、外出、差旅等多场景下的精准营养补充
产品零食化
随着现代节奏不断加速以及新一代年轻消费者迅速崛起,追求潮流又害怕麻烦的他们更希望随时随地进补,零食化的保健食品既可以满足年轻人快节奏生活下便捷高效的多场景需求,同样可以享受其味觉带来的情绪价值需求。
消费趋势天然健康、科学化
天然:关注营养价值和天然性,在标签和包装中可注明天然成分
健康:愈加关注含有健康成分,例如维生素、矿物质、益生菌、抗氧化剂等
科学:想要有效的、数据驱动的、有科学支持的、健康和保健解决方案。
面对消费趋势更加多样化、细分化和科学化的市场环境,未来市场对企业产品的创新力和安全性的要求将大幅提升,营养健康产业要想不断提升,需要持续技术升级,不断探索创新,提升自主核心竞争力。
国联服务
保健食品技术解决方案
国联质检是是一家拥有GLP实验室的第三方检验认证机构,具有备案/注册检验全套资质,可提供保健食品备案、注册等全流程技术解决方案,助力企业合规上市。
提供注册备案全流程服务:
提供功能实验等各项检测项目:
安全性毒理学试验
功能学试验(营养素补充剂除外)
稳定性试验
卫生学检验
功效成份鉴定试验等各项实验
为企业产品研发上市提供科学数据支持。
保健食品研发研究服务