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更新时间：2024-10-06 | 阅读：626
详情介绍
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。
膨化食品检测单位检测服务内容：
该项目用于各类膨化食品的检测，解决企业的生产质量控制、销售流通等不同阶段的需求问题。也可根据您的需求，为您定制检测项目。国联质检具有三体系认证资质，可以为您提供三体系认证等增值服务，助力企业减少产品质量波动，降低销售风险，建立企业食品安全壁垒。
膨化食品检测单位检测服务详情：
套 餐：膨化食品常规销售流通
适用于：膨化食品的销售流通检测
样品名称 | 检测项目 | 执行标准 | 交付周期 | 样品量 | |
含油和非含油膨化食品 | 感官要求、水分、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、糖精钠（以糖精计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、黄曲霉毒素 B1、铅、净含量、预包装食品标签 | GB 17401-2014 | 5-7个工作日 | 以实际情况为准 | |
饼干 | 感官要求、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al 计）、脱氢乙酸及其钠盐 （以脱氢乙酸计）、铅 | GB 7100-2015 | 6个工作日 | 以实际情况为准 | |
马铃薯片 | 感官要求、绿马铃薯片、杂色片、脂肪、水分、氯化钠、酸价（以脂肪计）、过氧化值、羰基价（以脂肪计）、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、丁基对羟基茴香醚（BHA）、2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、铝的残留量（以Al计）、净含量、预包装食品标签 | QB/T 2686-2005 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 | |
马铃薯冷冻薯条 | 感官要求、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、沙门氏菌、铅、净含量、预包装食品标签 | SB/T 10631-2011 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 | |
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