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更新时间：2024-10-06 | 阅读：989
详情介绍
冷冻及速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。
国联质检致力于食品行业检验检测，对于速冻及冷冻食品的检验检测服务已经积累了多年的经验。国联质检为您提供各类速冻及冷冻食品的检测服务，助力食品安全，能够让您放心经营、放心使用。
冷冻及速冻食品检测单位检测服务详情：
检测对象 | 检测内容 | 检测标准 | 交付周期 | 样品量 |
速冻饺子 | 感官、水分、脂肪、蛋白质、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、志贺氏菌、沙门氏菌、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、净含量、预包装食品标签、馅含量、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、挥发性盐基氮 | GB/T 23786-2009 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
速冻调制食品 | 感官要求、过氧化值、铅（以Pb 计）、铬（以 Cr 计）、总砷（以As计）、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、胭脂红、净含量、预包装食品标签、镉（以Cd计） | SB/T 10379-2012 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
冰棍 | 感官要求、总固形物、总糖（以蔗糖计）、总砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、净含量、预包装食品标签、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、阿力甜、β-胡萝卜素、柠檬黄及其铝色淀、天门冬酰苯丙氨saun甲酯(又名阿斯巴甜) | SB/T 10016-2008 | 6-7个工作日 | 以实际情况为准 |
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