详情介绍
国联质检提供zhuanye糖果检测服务,糖果检测包括硬质糖果、焦香糖果、太妃糖果、充气糖果、凝胶糖果、胶基糖果、巧克力及巧克力糖果制品、夹芯糖果、果冻检测等。
糖果及巧克力检测样品:
焦香糖果(太妃糖果)、巧克力及巧克力制品(含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)、果冻等
糖果及巧克力检测项目:
感官要求、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、日落黄(视产品色泽选择)、可可脂(以干物质计)、非脂可可固形物(以干物质计)、总可可固形物(以干物质计)、乳脂肪(以干物质计)、总乳固体(以干物质计)、细度、巧克力制品中巧克力的质量分数、预包装食品标签、净含量、铅、总砷、蛋白质、可溶性固形物(以折光计)、规格要求等
检测标准:
GB 17399-2016《食品安全标准 糖果》
QB1733.2-2015《花生类制品》
GB/T31320-2014《流质糖果》
SB/T10023-2017《糖果 胶基糖果》
SB/T10104-2017《糖果 充气糖果》
SB/T10020-2017《糖果 焦香糖果》
SB/T10022-2017《糖果 奶糖糖果》
SB/T10018-2017《糖果 硬质糖果》
SB/T10347-2017《糖果 压片糖果》
SB/T10021-2017《糖果 凝胶糖果》
SB/T10019-2017《糖果 酥质糖果》
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