固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白固体饮料质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。

固体饮料第三方检测机构检测范围：

植物固体饮料，果肉固体饮料，速溶固体饮料，果蔬固体饮料，酵素固体饮料，蛋白固体饮料，益生菌固体饮料，奶茶固体饮料，复合固体饮料，谷物类固体饮料等。

固体饮料第三方检测机构检测项目：

常规检测：农残检测，灰分检测，指标检测，出厂检测，营养成分表检测，水分检测，微生物检测，检测，包装气密性检测，细菌总数检测，酸价检测，外观检测，感官检测，净含量检测，溶解性检测，冲调性检测，茶多酚检测，均匀度检测，重金属检测，安全性检测等。

成分分析：主要成分，营养成分，添加剂成分，未知成分，全成分分析，定性定量分析，图谱分析

固体饮料检测标准

GB/T 29602-2013 固体饮料

DB52/T 943-2014 固体饮料 姜茶

NY/T 1323-2017 绿色食品 固体饮料

QB/T 3623-1999 果香型固体饮料